Mat & dryck
Fermenteringshelg
Under två dagar fördjupar man sig i fermentering med fokus på fermentering av grönsaker, drycker och såser. Det här är en praktisk och inspirerande kurs för den som vill lära sig konservera, förädla och förvandla råvaror till något levande och smakrikt.
lör 26 sep. – sön 27 sep.